통 들깨 된장 드레싱 샐러드 레시피

보통 집에서 샐러드를 먹을 때 올리브유와 함께 발사믹 식초만 떨구어서 먹는 편이지만 가끔 색다르게 즐기고 싶을 땐 다양한 드레싱을 만들어서 곁들여 봅니다. 오늘 소개할 샐러드 드레싱은 고소하면서 구수한 맛이 좋은 것으로 통 들깨와 함게 된장을 약간 넣어 풍미가 한식적이에요. 그래서 샐러드 같기도 하고 약간 겉절이 같기도하죠. 간단하지만 맛이 괜찮아서 고기 먹을 때 버무려 같이 내기 좋습니다. 취향에 따라서 다진 마늘이나 양파, 고추를 넣어서 풍미를 더해도 좋고요. 생강을 갈아서 넣으면 향긋한 풍미가 생기니 그것도 잘 어울립니다. 그리고 전통 된장 보다는 시판 된장으로 만드는게 향이 무겁지 않아요. = 통 들깨 된..........

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