집에서 자주 만드는 요리 중에서는 고기전이 있습니다. 간 소고기나 돼지고기가 있을 때 만드는 것으로 고기만 치대어 담백하게 부쳐 낼 때도 있고 갖은 채소와 버섯을 듬뿍 넣고 다채로운 식감과 맛을 추가해 부쳐 먹을 때도 있어요. 두부까지 넣게 되면 꽤 고급스러운 맛을 보여주는데 간단하게 만들 수 있고, 밥반찬으로도 좋지만 명품 술안주 요리로도 만들어 즐길 수 있습니다. 간단하게 한번 만들어 보세요. 아이들도 좋아하고 어른들의 입맛에도 좋을 메뉴입니다. = 두부와 버섯 및 채소를 넣은 고기전 완자 레시피 = 재료 : 간 돼지고기 300g, 간 소고기 100g, 두부 200g, 표고버섯 1개, 느타리버섯 5개, 애호박 3cm, 당근 2cm..........
두부와 버섯 및 채소를 넣은 고기전 완자 만들기에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 두부와 버섯 및 채소를 넣은 고기전 완자 만들기
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티