삼겹살에 곁들이는 상추 오이 겉절이 만들기


삼겹살에 곁들이는 상추 오이 겉절이 만들기

집에서 삼겹살 같은 고기를 구워 먹을 때면 꼭 필요한 것이 있습니다. 바로 느끼함을 없애줄 곁들임 찬인데요. 이런게 없다면 고기를 얼마 먹지 못하는 불상사가 벌어지게 되니 필수라고 할 수 있죠. 다양한 종류의 곁들임 반찬이 있지만 그 중에서 가벼워서 고기가 들어 갈 위장의 공간을 많이 차지하지 않으면서 상큼하고 살짝 달착지근하고, 약간 매콤해 느끼함을 없애주고 입맛을 다시 살려주는 겉들이는 최고의 궁합이 아닌가 싶어요. 오늘은 상추와 오이만 넣었지만 파채나 다른 샐러드 채소 등을 넣어도 맛있고요. 취향에 따라서 양념도 매콤하게 혹은 순하게 만들 수 있어서 입맛대로 만들어 드세요. = 상추 오이 겉절이 레시피 &#x..........

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