간단한 우엉 연근조림 만들기

집에 밑반찬이 필요할 때 간단하게 만들기 좋은 우엉 연근조림을 소개합니다. 우엉과 함께 연근을 같이 조리면 더 맛있게 먹을 수 있는데요. 쫀득한 식감과 우엉의 단단한 식감이 잘 어울립니다. 보통 우엉만으로 조림을 할 때에는 연필을 깎듯 썰어서 조리를 하지만 이렇게 연근과 함께 조릴 땐 비슷한 느낌으로 썰어서 조리하는게 더 맛있어요. 볶음이 아니라 조림이거든요. 간단하게 만들 수 있으니 맛있게 한번 조려 보세요. = 우엉 연근 조림 레시피 = 재료 : 연근 20cm, 우엉 30cm, 물 2컵, 간장 8 큰 술, 설탕 3 큰 술, 올리고당 3 큰 술, 맛술 2 큰 술, 청주 2 큰 술, 마늘 4쪽 기타 : 식초 1 큰 술 1. 우엉은 껍질 벗기고 어..........

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