쉬운 바닐라 아이스크림 만들기

이제 본격적인 여름이라서 집에서도 차가운 단과자를 만들어 먹어야 할 것 같은데요. 그렇게 만들기 좋은 아이스크림을 소개합니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있고 아이스크림 메이커가 있어도, 없어도 만들 수 있습니다. 바닐라 아이스크림으로 만들어도 되고, 녹차가루나 코코아 가루, 혹은 초콜릿을 녹여 넣어서 다양한 맛으로 만들어 먹어도 좋습니다. 집에서 만들면 단맛을 원하는 대로 조절 가능해서 더 맛있고 영양 간식으로 만들기 좋습니다. = 바닐라 아이스크림 만들기 = 재료 : 우유 400g, 생크림 100g, 노른자 4개, 설탕 80g, 바닐라 익스트렉 1작은술, 바닐라빈 1/2개 1. 노른자에 설탕을 넣어서 잘 섞어 주세요. 뽀얗게..........

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