간단한 밑반찬 시금치 나물 만들기

간단하게 만들 수 있는 밑반찬을 하나 소개합니다. 바로 나물 중에서 콩나물과 쌍벽을 이루는 시금치 나물입니다. 일반 시금치로 만들어도 맛있고 포항초나 비금섬초 등으로 만들어도 맛있어요. 가볍게 데쳐 낸 후 들기름 좀 넣고 국간장에 조물 조물 무쳐 내면 밥도둑이 따로 없는데요. 은근히 맛있고 한번 만들어서 그대로 먹고 김밥 쌀 때도 넣고, 비빔밥 만들 때도 넣어 먹으면 되어 활용도가 높습니다. = 시금치 나물 레시피 = 재료 : 시금치 두 줌, 들기름 1 큰 술, 통깨 1 작은 술, 국간장 1/2 큰 술, 소금 약간, 다진 마늘 1 작은 술, 다진 파 1 작은 술 1. 시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 낸 후 헹궈 물기를 짭니다. 2. 나머지..........

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