엑스트라버진 올리브오일 사과 치즈 카나페 만들기

요즘에는 날씨가 추워져서 그런지 가볍게 저녁겸 와인한잔을 기울이고 싶은데요. 그럴 때 만들기 좋은 간단한 카나페를 하나 소개합니다. 냉장고를 털어서 나오는 재료로 간단하게 만들 수 있지만 엑스트라버진 올리브오일의 풍미를 최대한 살려서 만들기에 맛이 참 좋습니다. 저는 아삭아삭한 사과와 부드러운 치즈를 올리브유와 발사믹식초 등에 버무려서 바삭하게 구운 식빵 위에 올려 내었습니다. 그리고 여기에서 맛을 좀 더 살리는 한가지 팁이 있는데요. 그건 아래의 레시피에서 알려드릴게요. = 사과 치즈 카나페 만들기 = 재료 : 사과 1/4개, 스트링 치즈 1개, 식빵 1장, 올리브유 B 1 큰 술 소스 : 올리브유 A 2 큰 술, 발사..........

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