결대로 뜯어 먹기 좋은 미니 버터롤 만들기

집에서 가장 자주 만드는 빵은 바로 식빵인데 썰어서 샌드위치로 먹거나 토스트로 먹거나 하는 활용도가 좋기 때문입니다. 하지만 가끔씩은 버터롤을 만드는데 아주 부드럽고 폭신하면서 쫄깃한 맛까지 있기 때문이에요. 이걸로 샌드위치로 먹어도 좋고 그냥 구워서 뜯어 먹는 맛도 좋기 때문에 종종 만들어 먹기 괜찮은 것 같습니다. 핫도그로 만들어도 좋고요. = 미니 버터롤 레시피 = 재료 : 강력분 300g, 인스턴트 드라이 이스트 6g, 설탕 30g, 소금 5g, 달걀 1개, 물 160g, 버터 40g 1. 버터를 제외한 모든 재료를 반죽합니다. 2. 버터를 넣어서 부드럽게 충분히 반죽합니다. 3. 1시간 1차 발효 합니다. 4. 반죽을 60g으로 나누어..........

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