깜빠뉴 만들기 좋은 반죽기 럽포 스탠드믹서

요즘 새로운 반죽기를 사용하고 있어서 매일 마다 하루에 빵 하나씩을 만들고 있습니다. 제품의 성능이 좋다 보니 간단하게 재료를 넣어서 반죽이 완료되면 꺼내 발효하고 성형해서 구워 내기만 하면 되거든요. 그래서 빵 만드는 과정이 한결 간편해진 느낌을 받고 있습니다. 오늘은 식감이 예술적인 오토리제 깜빠뉴를 만들었는데요. 시간이 다소 오래 걸리기는 하지만 풍미가 매우 좋고 씹을 수록 구수함이 퍼지기 때문에 개인적으로 좋아하는 빵입니다. 그냥 썰어서 버터 한조각 올리고 메이플 시럽 살짝 뿌려서 먹어도 좋고, 바삭하게 구워 크림치즈를 발라서 먹어도 좋습니다. 개인적으로 저는 아침 식사로 깜빠뉴 1 ~ 2조각 정도 먹는 편인..........

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