냉동생지 크로와상 메이플 피칸파이 홈베이킹 두번째 도전

엊그제는 바로 구웠고 기름칠없이 구워서 망했고 이번에는 두시간정도 실온에 두었고 팬에 기름칠을 했다.버터도 한조각씩 올렸다. 두시간후에 보니 빵이 부풀어오른 것 같다. 그냥 한 세시간 네시간 해도 될 것 같아.미니 오븐은 최고온도로 15분정도 예열하고 200도에서 20분 굽기로 했다.십분지나니 얘들이 빵이 될 준비를 하고 기름칠과 버터를 넘 많이 해서 그런지 기름 범벅이 됐다. 다음엔 조금만 해야되겠군15분후 노릇노릇해지고 있다.거의 20분쯤 모습.초코칩때문네 탄 것처럼 보인다.메이플피칸파이는 별로 노릇하지가 않다.얘는 좀 따로 더 해야하나? 다음엔 그렇게 해봐야지.사과..........

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