뚝배기 밀가루 세척

뚝배기를 새로 샀는데 주의사항으로 세제 쓰지말고 밀가루로 문질러서 닦아야한다고 한다.세제성분이 뚝배기의 미세한 공기 구멍 사이로 스며들기 때문이라고 한다. 어디선가는 밀가루를 물에 풀어 끓이라고 하네?그래서 바로 따라해봤다. 밀가루의 전분이 끓어오르면서 뚝배기 내부를 코팅한다고 한다.자 물을 넣고 좀 풀어준다. 그리고 넘 많이안넣어도 되고 티스푼 정도면 된 것 같다. 안그러면 수제비처럼 늘러붙기 때문이다. 두개를 샀기에 두개다 밀가루 푼 물로 끓이기 시작했다.끓어오르는 구나...작은건 넘치고 큰건 안넘친다.끓이고 나서 좀 식은 다음에 설거지를 하는데 이때 습관처럼 세제 묻혀서 닦으면 모..........

뚝배기 밀가루 세척에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 뚝배기 밀가루 세척