레시피 #8 계란x) 호두 솔티드카라멜스콘 만들기 #호두스콘

호두 캬라멜스콘 레시피 입니다. 안녕하세요 10년동안 베이킹 하면서 제가 맛있어서 자주 손이가던 레시피만 올리고 있어요, 자세한 과정을 영상으로 찍으려 했으나, 어제 하루종일 열심히 찍어놨던 영상들이 SD카드가 다 날라가 버렸더라구요, ㅠㅠ 완전 맥이 빠지는 그런날입니다. 블러그에 주저리 주저리 그래서 과정사진들은 정말 없네요 ㅠㅠ 하지만 글로 자세히 풀어 드릴테니 레시피 한번 따라해 보세요 정말 후회하지 않는 레시피 입니다. 항상 스콘은 아쉬운게 밀가루가 많이들어가서 인지 왠지모를 밀가루 먹는 뻑뻑함? 이런게 많이 느껴져서 잘 손에 안가더라구요 평소에 쿠키 종류를 좋아하기도 하구요 그런데 이건 살짝 쿠키 같기도 하고 호두듬뿍 들어가 있어서 식감이 아주 좋고 건강에도 좋습니다. 사진에서 바삭하고 호두가 씹히는 것 같은 느낌 안드시나요? ^^ 이제 레시피를 정리 해 볼게요 ^^ 호두캬라멜 스콘 레시피 1. 호두 캬라멜화 하기 호두 100g 설탕 50g 물 11g 설탕과 물을 넣어서 휘...

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