제육볶음, 묵밥 외 반찬

된장국을 끓이고 제육볶음을 하는데 고추장이 모자라서 고추장 간장 반반 넣고 고추가루 넣었다. 마늘 생강 , 파, 양파, 술 , 버섯 넣음 맛있는 점심밥상 브로콜리 데치고 , 미나리 살짝 삶아 무치고, 양배추 채썬게 남아서 마요네즈와 케찹 조금넣고 크린베리 넣고 버무렸다. 맛나네. 멸치 다시마 끓는 물에 10분우려 묵밥 육수 만든다. 무우, 표고버섯, 마늘 ,파, 양파 채썰어 넣는다. 마지막에 간장으로 간한다. 묵을 묵칼로 썰어 끓는물에 데쳐 그릇에 담고, 육수 붓고, 잘익은 김치 쫑쫑 썰어 담고, 김가루 얹으면 완성! 앗 ! 깨소금을 안뿌렸당! 깨소금 뿌리면 더 맛있음 마구 마구 섞는다. 묵밥은 말아먹어야 제맛. 간만에 해먹어서 그런지 넘 맛있지만, 국산 묵이란게 6000원인가 7000원이었던듯. 음...비씨다. 우째꺼나 사먹는거보담 싸고 맛있다....