당근라페, 무생채, 간단한 배추된장국만드는법

완자탕이 느끼해서 뭔가 깔끔하고 상큼한게 먹고 싶었다. 그리하야 번뜩떠오른것이 당근라페. 간단한 응용당근라페다... 라페는 당근샐러드다. 얇게 채친 당근에 식초2 소금 반술 설탕반술을 입맛에 맛게 넣어 레몬을 넣어야 되는데 없으니까 귤로 한다. 식초는 오뚜기 현미식초를 쓴다. 식초는 곡식식초로 좋은거 쓴다. 고루섞어 30분정도 절인다. 요래 절여지면 꼭짜주면 국물이 ..버린다. 다시 여기에 귤한개를 짜서 넣고, 허니머스타드소스를 한술 넣는다. 싼거 쓴다. ㅋㅋ 우와 군침나온다...상큼하니 얼마나 맛나는지... 무생채했다... 완자탕하고 남은 배추랑 야채를 간단하게 간단한배추된장국 끓였다. 넘 요리를 많이 해서 힘들다. 된장국에 동전육수는 첨 써봤다. 두알 넣고, 점심에 완자탕 하는데 멸치육수냄새가 어찌나 비리고 질리는지...내가 왠만하면 동전육수를 안쓰느데 썼다. 야채넣고, 고춧가루 팍팍뿌리고, 순창된장 푹퍼서 한술넣고,, 간단하게 끝~~~ 음 ~~~맛나네... 이리하야 깨운한 저녁...