지역별 떡국 끓이는법 - 새해 음식

떡국 끓이는 각 지역의 다양한 방법! 떡국 몇 그릇 먹었어? 대한민국에는 오래전부터 나이를 묻는 독특한 방식이 전해져 내려오곤 했다. " 떡국 몇 그릇 먹었어? " 떡국은 새해를 알리는 음식이며 새해를 맞이하는 음식이다. 백탕!(흰떡을 넣어서..)이라고 불리기도 했고 병탕!(떡을 넣고 끓여서..)이라고 불리기도 했고 첨세병! 이라고 불리기도 했던 우리의 음식 떡국! 떡국을 끓이는법은 의외로 간단하며 의외로 규칙이나 정법 같은 것이 존재하지 않는 심플한 음식이기도 하다. 각 집안마다 된장찌개를 끓이는 방법이 다양하듯.. 각 지역마다 된장찌개를 끓이는 방식이 다르듯.. 우리네 떡국 또한.. 맛보다는 고향이.. 퀄리티보다는 엄마가 떠오르는 음식이 아닐까? 새해가 다가온다. 새해에는 .. 떡국 몇 그릇 먹을까? 떡국의 역사 떡국의 진짜 나이? 역사! :: How old is Tteokguk? History! 어느새부턴가 새해 음식? 떡국! 나이 몇 살? 떡국! 겨울철 음식? 떡국! ...

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