단감 배 샐러드, 가을 제철 음식 배 요리

단감 배 샐러드, 가을 제철 음식 배 요리 이번 배는 단맛이 덜해 단단한 단감이랑 적당한 두께로 슬라이스해서 번갈아가며 겹쳐 놓고, 진저 드레싱을 촉촉하게 뿌려 단풍처럼 물든 가을 샐러드, 단감 배 샐러드를 만들어 아삭하고 달콤한 가을 제철 음식을 먹는다. 나는 밥을 먹고 후식으로 과일을 꼭 챙겨 먹는 남편 덕분에 계절마다 다른 제철 과일들을 맛볼 수 있다. 회사 일에 바쁠 때는 미쳐 몰랐던 일인데 여유롭게 음료를 만들고 요리를 하는 지금은, 과일을 좋아하는 남편의 기호도 엄청나게 고마운 일이었다는 것을 새삼 느끼고 있는 하루하루다. 단감 배 샐러드 Sweet Persimmon & Pear Salad 재료 (1~ 2인) 단감 1개 배 1/3..........

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