밤마들렌 :: 제철밤으로 만드는 마들렌 레시피 / 밤활용베이킹 / 밤베이킹 추천

안녕하세요~ 빵굽는냥이네 유일입니다. 요새 밤이 제철이죠. 저는 밤을 딱히 제 돈주고 사먹진 않아요. 왜냐면 까기 귀찮으니까요..ㅎㅎ 근데 밤을 얻게 되어서 밤을 삶아서 마들렌 해보았습니다~ 밤은 깐밤 삶아서 하셔도 되고, 통조림밤으로 하셔도 되고 밤이 없으시면 견과류나 초코 등 원하시는 대로 변형 가능하니 쉽게 도전해보세요~ 그럼 밤베이킹 밤마들렌 함께 만들어보아요~! 밤마들렌 만들기 일반 마들렌틀 약 12개 분량 달걀 2개 (약 120g) 바닐라익스트렉트 4g 흑설탕 70g (설탕 대체 가능) 물엿 또는 꿀 30g 박력분 100g 베이킹파우더 4g 버터 100g 밤 또는 토핑 취향껏 약 50g 사전 준비 1. 달걀을 실온에 1시간 이상 둡니다. 밤..........

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