[수원] 요즘 대유행,광교 오마카세 - 스시이세이


[수원] 요즘 대유행,광교 오마카세 - 스시이세이

대유행이라는 말을 쓰는거 보니, 나도 이제 늙긴 늙어....ㅆ는 아니고 좀 지난 포스팅이긴 하지만, 나름 만족스러웟던 기억으로 이 글을 작성한다. 오마카세라는 것이 늘 그렇듯이, '가성비'라는 말과는 사뭇 어울리지 않는 것인데, 언젠가부터 가성비 좋은 오마카세라는 말이 대유행 중이다. 오늘 소개할 스시이세이의 런치코스가 6만원이었으니, 이걸 가성비 혜자라고 할지 말지는 먹는 사람 마음가짐에 달려있는 것! 나는 그저 '매우 적당했다'라고 말하고 싶다. 시작은 밤퓨레에 트러플오일을 떨어뜨려 묵직한 도전을 시작 스시 이전에 사시미로 나오는 메뉴들 이 날은 광어 with 지느러미, 고등어타다키, 아귀간 조림 다들 ㅎㅎ 불호는 보기힘든 대중적 라인업. 참돔 방어 한치랑 보리새우 성게군함말이랑 아귀 튀김 유자스파클링 함 스쳐주고 쥬도로 오도로 대뱃살 전갱이와 민물장어 메밀면과 후토마키 디저트와 유자슬러쉬 이 모든게 6만원이고, 자리의 제약이 있어 예약이 필수이므로 홀 자체는 그리 붐비진 않는다...



원문링크 : [수원] 요즘 대유행,광교 오마카세 - 스시이세이