[부산맛집] 해운대 프라한(Prahran) / 해리단길 삭슈카가 맛있는 브런치카페


[부산맛집] 해운대 프라한(Prahran) / 해리단길 삭슈카가 맛있는 브런치카페

프라한에선 삭슈카 꼭 드셔야해요! 프라한은 해운대역 뒤쪽 골목인 해리단길에 위치하고 있는데 해리단길 까페들은 주차공간이 따로 없다. 차는 적당히 주변 골목에 주차시켜야 함. 프라한의 대표 메뉴인 듯한 프라한 오픈 샌드위치와 삭슈카, 아이스티를 시켰다. 음료가 먼저 나왔는데 호주 티브랜드인 T2를 사용하심. (호주 놀러가서 T2 매장간거 생각나네) 오픈 샌드위치는 빵위에 바질페트소가 발려있고 그 위로 아보카도, 루꼴라, 새우, 수란이 올려져있다. 사진은 예쁘게 찍히지만 먹을 땐 다 무너짐ㅋㅋㅋ 삭슈카는 에그인헬로도 알려져있는데 각종 야채, 베이컨, 계란이 들어간 토마토 스튜이다. 같이 나오는 빵에 재료를 올려먹으면 맛이 기가 막힌다. 약간 매콤한 맛도 있어서 한국인 입맛에 딱! 프라한의 가장 좋은 점은 맛있는 빵을 쓴다는 거! 빵순이인 나는 빵에 대해서는 진심인데 일반 빵집에서 파는 저급 바게트가 아니라 제대로 숙성 발효된 빵이다. 사랑스러운 구멍이 뿅뿅 나있음. 빵은 추가요금 내고 ...


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