음식 이름 유래 모음 1탄.

1. 카푸치노(cappuccino) __matthoffman__, 출처 Unsplash 카푸치노는 에스프레에 우유를 붓고, 그 위에 우유 거품을 올리는 커피음료를 말합니다. 카푸치노는 '작은 카푸친히 수사(little capuchin)'를 뜻합니다. 수사는 남성 수도자를 말합니다. 카푸친히 는 원래 프란치스코회의 일원이었지만 과거 교단 창시자 성 프란치스코가 실행한 기도 중심의 근본적 삶을 살아가기 위해 갈려졌습니다. 이들은 처음으로 염소 젓을 데워 커피와 섞고 그 위에 거품을 올리는 방식을 개발했습니다. 그래서 이들이 만든 커피 이름에 이들의 단체 이름을 붙인 것입니다. 혹은 그들의 수도복에서 비롯되었다는 말이 있고, 그 당시 수도사의 머리처럼 정수리를 깎고 주변 테두리는 동그랗게 머리를 남겨놓은 게 카푸치노 커피와 닮아 붙였다는 설이 있습니다. 2. 토스트(toast) 토스트는 라틴어 토스투스(tostus)에서 왔습니다. 토스투스는 '그을린', '탄'이라는 뜻으로 빵을 구울 때...

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