감자수프 맛집보다 더 부드럽고 담백하게 만드는 방법(지금부터 푸드스타일러 소이랑 리얼 후기)

며칠 전 크게 실망한 푸드스타일러소이랑 전복죽 제가 수프 만들어 보고 후기 올린다고 했었죠~ 오늘 감자수프를 만들어 봤어요 요리시간 약 23분 고구마/ 양파/ 생크림/ 버터/ 물 그리고 푸드스타일러소이랑 레시피에는 백태 15g인데 없는 관계로 밀가루 15g 넣고 스프 모드로 맞추고 23분입니다 생감자를 넣고 23분이면 수프가 된다니 이대로라면 정말 대박하긴 합니다 긴 설명은 뒤로 하고,,, 맛이요? 제목처럼 맛집만큼 부드럽고 담백하고 맛있습니다 인터넷 검색을 하면 감자수프 레시피는 차고 넘치지만 재료만큼은 소이랑하고 거의 동일합니다 감자수프 재료는 특별할게 없고 다른 점은 요리 방법인데요 시간 단축하려고 전자레인지에 감자를 쪄서 하기도 하고 믹서기를 이용하기도 하고요 저 같은 경우는 양파랑 감자를 버터에 볶다가 밀가루, 물, 비프스톡 넣고 끓인 후 감자가 적당히 익으면 핸드믹서기로 간 다음 생크림 넣고 그때부터 계속 저어 줍니다 안 그럼 눌어붙으니깐요 그래서 감자수프 한번 끓이려면 ...

원문링크 : 감자수프 맛집보다 더 부드럽고 담백하게 만드는 방법(지금부터 푸드스타일러 소이랑 리얼 후기)