[늘보리 효능] 다이어트 식단은 늘보리가 최고 (섭취시 주의할점)

안녕하세요 카노 입니다. 오늘은 보리 중에서도 늘보리의 효능을 가지고 왔습니다. 저도 꾸준히 먹고 있는 늘보리밥! 오늘은 왜 늘보리가 다이어트에 좋은지에 대해 알아보려고 합니다. 보리는 크게 쌀보리,늘보리,찰보리,할맥,압맥 이렇게 다섯가지 종류로 나뉩니다. 쌀보리는 쌀처럼 왕겨가 쉽게 벗겨지고 알맹이가 잘 분리되는 보리를 말하는 것인데 쌀보리는 80%이상이 전분으로 이루어져 있어 음식으로 만들었을때 표면이 부드럽고 식감이 쫄깃한 것이 특징 입니다. 이런 쌀보리와는 다르게, 왕겨와 알맹이가 붙어 있어서 분리가 잘 되지 않은 것을 겉보리라고 하는데, 이상태로는 밥을 지을 수 없기 때문에 이 겉보리를 왕겨를 벗겨내 밥을..........

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