[일산 비건] 지인 강추 비건 베이커리 땡스비건 ‘thanks vegan’ 택배로 드뎌 먹어본 비건키시


[일산 비건] 지인 강추 비건 베이커리 땡스비건 ‘thanks vegan’ 택배로 드뎌 먹어본 비건키시

벌써 십여년이 넘은 거 같은데2009년에 프랑스 파리로 여행을 갔는데벼르던 #비건식당 파리 LOVINGHUT 에 가서 먹었던#비건 #키쉬 #quiche 란 걸 생전첨 먹어봤어요!키쉬는 달걀을 주재료로 만든 파이인데 대표적인 프랑스 요리 중 하나라고 해요~그 맛이란, 결코 잊혀질 수 없는 뇌리에 콱 박혀먹이를 찾아 산기슭을 어슬렁거리는 하이에나처럼한국에 돌아와서도 정처없이 #비건키쉬 를 찾아 헤매게 만든, 이후로 해외에 나갈 때마다 비슷한 거라도 없나 또 눈에 불을 켜고 다니게 만든 그런 존재가 되어버렸죠;;그러다 몇 년 전 제주비건페스티벌에서(얼마전 방문했던) 앤유카페에서 비건키쉬를만들어 내놓는다는 소식을 접했으나당시는 참..........

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