백종원 맛집 시장닭발 리뷰

지나가는 길에 우연히 들를 기회가 있어 최근 유튜브에서 백종원님 칭찬으로 유명해진 경북 군위의 시장 닭발을 다녀왔다. 주말 오후 4시30분이라는 마이너한 시간대였지만 포장을 하려면 1시간 30분을 기다려야 했다... 그래도 여기까지 와서 돌아갈 수는 없기에 기다리기로 했다. 사장님 두 분께서만 요리를 하시기 때문에 사람이 몰리면 대기시간이 계속 길어지는 게 어쩔 수 없는 구조인 것 같다. 내부에 자리가 있었지만 어차피 온 순서대로 주문을 받고 있었기 때문에 그냥 포장해서 가기로 했다. 메뉴는 닭발, 닭목 두 개만 가능했고 둘 다 10,000원이라는 합리적 가격이었다. 1시간 반의 기다림 끝에 나온 닭발! 사진이 너무 안 나왔다...ㅈㅅ 닭목도 시키려고 했는데 재료가 없으시다고... 양은 가격 대비 충분했다. 집에 와서 따뜻하게 먹으려고 데워 먹었는데 에어프라이어 보다는 전자레인지를 추천한다!! 에어프라이어, 전자레인지 둘 다 돌려 봤는데 에어프라이어에서는 닭발이 말라버려 그 본연의 ...