[어묵볶음] 건강한 단짠 4탄. 도시락 반찬 감성돋는 간장 어묵볶음.


[어묵볶음] 건강한 단짠 4탄. 도시락 반찬 감성돋는 간장 어묵볶음.

학창 시절 도시락 반찬 단골손님이었던 어묵 볶음. 어렸을 때부터 시장이나 가게에서 후후 불며 먹었던 막대 어묵의 추억이 있어서 그런지, 어묵은 늘 우리에게 친숙하기만 해요. 오늘은 시장에서 어묵을 사와서 아이들이 좋아할만한 간장 볶음으로 만들어봤어요. (오뎅은 일본말이지만 입엔 더 잘 붙는다는...)재료 : 어묵 약 국그릇으로 한 공기 분량, 양파 한개(큰거는 반개), 당근 1/4개양념 : 설탕 반큰술(꿀 반큰술), 굴소스 반큰술, 간장 반큰술, 다진마늘 한큰술.1. 재료 준비재료는 먹기좋게 잘라줍니다. 양파와 당근은 채로 썰기도 하고 네모 모양으로 자르기도 합니다. 어묵은 먹기 전에 물로 한 번 씻어주세요. 어묵의 기름기도 제..........

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