쫄깃쫄깃한 맛이 일품인 바지락 데쳐 먹기 간단한 요리


쫄깃쫄깃한 맛이 일품인 바지락 데쳐 먹기 간단한 요리

저희 가족은 바지락을 아주 좋아하는데요 바지락칼국수, 바지락죽, 바지락전, 바지락 튀김, 바지락회, 등등 바지락으로 된것들은 다 좋아합니다. 그중에 가장 맛있는건 바지락 튀김인데요 해먹는데 손이 너무 많이 가서 자주 먹지는 못하고 가끔 해먹습니다. 일반 가게에서는 파는데가 없어서 집에서 아주 가끔 해먹는데 정말 맛있습니다. 바지락튀김은 나중에 사진을 뒤져서 한번 올려보겠습니다. 오늘은 바지락요리중에 가장 쉬운 바지락 데쳐서 삶아 먹는 방법을 알려드리겠습니다. 사실 요리라고 하기도 뭐하게 쉽지만요 간단하면서 정말 맛잇게 먹을수 있는 요리입니다. 먼저 바지락을 구매해와야겠죠 저희는 산본시장에서 주로 구입하는데 사진에 보이는양이 약 5천원정도의 양입니다. 1kg(키로그램)에 5천원인데 2키로 구매해서 반절 먹..


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