최고의요리비결 송훈 셰프 전복흑미리소토 레시피 & 버섯소스 등심스테이크 만드는법 4월16,17일 방송

최고의요리비결 송훈 셰프 전복흑미리소토 레시피 & 버섯소스 등심스테이크 만드는법 4월16,17일 방송 전복 흑미 리소토 레시피 재료 : 홍합(25g), 삶은 소라(10g), 흑미(60g), 찹쌀(40g), 쌀(100g), 전복(20g)부재료 : 물(180ml), 올리브유, 다진 양파 다진 마늘, 다진 대파, 화이트 와인, 소금(약간), 후춧가루(약간), 치킨 스톡(4T), 바지락 스톡(4T), 버터(5g), 생크림(1T) 1. 홍합(25g) 껍질 벗겨 살 발라내고 삶은 소라(10g) 먹기 좋게 썬다. 2.

냄비에 물(180ml), 흑미(60g) 넣어 25분 정도 끓인다. 3. 팬에 올리브유(3T) 두른 뒤 다진 양파(2T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(1T) 넣어 볶는다. 4.

볶은 재료에 찹쌀(40.....

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