편스토랑 양념게장라면 주상욱 레시피 차예련 곱창라면 레시피 낙지탕탕이전 만들기 138회 0729방송 - 차예련 곱창라면 레시피 재료 : 손질된 소곱창 300g, 매운 라면 1봉지, 양파 1/2개, 쪽파 or 부추 약간, 청양고추 1개, 쌈장 0.5T, 물 500ml 곱창 양념장 재료 : 맛간장 2T, 매실청 2.5T, 다진 마늘 1T, 후추 1t 짠 맛을 선호하지 않으신 분들은, 기호에 따라 가감해서 만드셔도 좋아요. 0. 재료 준비 ① 쪽파 or 부추를 잘게 송송 썰어준다. ② 양파는 얇게 채 썰고 청양고추는 어슷 썰어준다. ③ 볼에 맛간장 2T, 매실청 2.5T, 다진 마늘 1T, 후추 1t를 섞어 곱창 양념장을 만들어준다. 1. 소곱창을 프라이팬 위에 올려 굽다가 노릇해질 때쯤 곱창 양념장을 양념솔..
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