당근튀김 류수영 편스토랑 레시피 마늘커리 마늘카레 반건조도미찜 차예련 낙지탕탕이전 차준금표 양념간장 만드는법 139회 0805방송 - 류수영 당근튀김 레시피 재료 **밥숟가락 계량입니다 : 중간 사이즈 당근 2개, 튀김가루 3T, 물 3T, 설탕 0.5T, 소금 0.5T, 식용유 1. 중간 사이즈 당근 2개를 스틱 모양으로 5~6cm정도 가늘게 썰어준다. 감자튀김 사이즈로 썰면 됩니다. 2. 볼에 1의 썰어둔 당근, 튀김가루 3T, 설탕 0.5T, 소금 0.5T, 물 3T를 넣고 잘 버무려준다. 3. 중불에 달군 팬에 당근이 반쯤 잠길 정도로 식용유를 붓는다. 4. 3의 팬에 당근을 넣어 5분 동안 튀겨준다. Tip : 젓가락을 기름에 넣었을 때 주변이 보글보글 끓어 오르면 튀기세요. 5. 튀긴 당근을 ..
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