편스토랑 한지혜 제주밥상 딱새우찜 레시피(스리라차 마요네즈소스,간장마요네즈소스만들기) 통갈치조림(feat.제주고사리)레시피 35회 6월26일 방송 지혜의 제주 한상 개봉박두!통갈치조림(feat.제주고사리)와 딱새우찜의 만남!! 오동통한 속살로 가득~ 딱새우에 지혜표 소스로 감칠맛 UP!! - 한지혜 딱새우찜 레시피 재료 : 딱새우, 청양고추, 스리라차, 마요네즈, 간장, 꿀 1. 딱새우를 소금물에 씻고 물기를 털어준다. 2. 준비한 딱새우를 찜기에 올려 불을 켜고 20분 정도 찐다. 3. 딱새우찜 소스(스리라차 마요네즈 소스)만들기 : 스리라차 2큰술, 마요네즈 2큰술, 꿀 약간, 쫑쫑 썬 청양고추 1개를 넣고 잘 섞는다. 4. 딱새우찜 소스 (간장 마요네즈 소스)만들기 : 마요네즈 1.5큰술, 간장 1..
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