편스토랑 이정현 마불면 만드는법&오징어밥소시지 레시피&분식집어묵탕 만들기 - 신상출시 편스토랑 22회 분식레시피 3월27일 방송 마장면과 불닭볶음면의 만남! 이정현 밤참레시피, 마불면 레시피 재료 : 마불면, 불닭볶음면, 오징어입, 버터, 굵은소금 1. 마장면과 불닭볶음면에 뜨거운 물을 부어 면을 익힌다. 2. 익은 면을 그릇에 담고 마장면 소스 1 : 불닭볶음면 소스 1로 넣고 섞는다. 3. 버터에 구운 오징어입버터구이를 올린다. 오징어입 손질법 : 오징어입을 굵은소금으로 문질러 이물질을 제거하고 까만부분을 눌러 비틀어 오징어 이빨도 제거하고 깨끗한 물에 헹군다. 세상에 없던 맛의 조합! 마불면 탄생~ 오징어손질법 1. 몸통에 흰 배 부분을 반으로 가른다. 2. 몸통을 잡고 다리와 내장을 쭉 잡아 뜯는..
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