제주 시내에서 즐기는 진짜 제주 돼지의 맛, 양대감


제주 시내에서 즐기는 진짜 제주 돼지의 맛, 양대감

대부분의 사람들이 제주도를 가면 꼭 먹고 오는 음식 중 하나 흑돼지. 유명한 가게들이 많아 여러 군데 가봤지만 사실 찾아갈 정도의 큰 차이는 못 느끼겠더라. 그래서 나는 보통 숙소 근처의 분위기를 살핀 후 즉흥적으로 들어가는 편이다. 늦은 비행기를 타고 입도한 날, 쌀쌀한 날씨 탓에 더욱 허기가 강하게 일어 호텔에 짐만 팽개쳐둔 채 흑돼지집을 물색하러 나섰다. 다행히 시내 쪽이라 늦은 시간임에도 불이 켜진 가게들이 많다. 그리고 만난 두개의 고깃집. 재밌게도 한 군데는 딱 봐도 줄이 어마어마하게 서 있는데 다들 캐리어같은 짐을 들고 있고 한 군데는 대기는 없지만 가게 안에 회사원 같은 차림새의 손님들이 가득하다. 나의 선택은 두말할 것도 없이 후자. 줄 서는 걸 끔찍히 싫어해서기도 하지만, (본인도 관광..


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