복어촌-복어불고기. 평촌점.안양

21.5월 안양 일정을 마치고 오랜만에 복어 요리를 먹으러 복어촌에 갔다. 오래전 대구에서 복어불고기를 엄청 맛있게 먹은적이 있어 반가운 마음에 복어불고기 코스를 먹기로^^ 복 불고기 코스(49,000원) 2인 주문 (복튀김+복불고기_생복지리(매운탕)+식사) 밑반찬 깔끔하게 나오고 , 샐러드 드레싱 맛나고 복껍질무침 좋은 애피타이저다^^ 오랜만에 나오는 번데기도 반갑 ㅎㅎㅎ 첫 스타트는 복 튀김! 정말 겉바속촉으로 생선살은 부드럽고 튀김옷은 바삭하니 너무 맛있다. 생선도 두툼해서 한 입 베어물면 입안 가득 복이 들어온다~~~ 그리고 오늘의 주인공. 복 불고기 등장!!! 색깔은 아구찜.제육볶음 빨간색이지만 맛이 달라달라~ 약간의 불고기 단맛의 감칠맛! 부드러운 복의 식감이 더해져 맛있음. 다음 나온 복지리, 미나리, 배추 듬뿍 들어가서 국물이 깔끔하게 시원한 맛이다. 마지막은 칼국수 넣어 후루룩~ 국물이 예술이니 무엇을 넣어도 맛나다. 20년 전통요리 복요리 전문점에서 오랜만에 복 불...