좋은 새우젓을 고르는 방법

좋은 새우젓을 고르는 방법 음력 유월에 잡는 새우로 담근 육젓은 '새우젓의 왕'으로 불릴 만큼 맛과 품질이 좋은 것으로 알려져 있죠. 그래서 육젓이 맛이 좋은 이유는 추젓과 오젓에 비해 큼직하고 육질이 풍부하기 때문입니다. 육젓은 다른 새우젓에 비해 수확량이 적은 편이라서 가격이 아주 비싸죠. 특히 , 최상급 제품은 하품에 비해 몇 배가 높은 가격으로 판매되기도 합니다. 그래서 믿을 만한 판매자를 찾는 겁니다. 육젓은 신안의 수협 위판장의 경매를 통해 전국으로 유통됩 니다. 고객님들께 최상의 새우젓을 제공하고 싶은 곳은 빨간색 제품을 선택하고 가성비로 판매하는 곳은 하위 깃발 제품을 경매 받습니다. 이러한 이..........

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