밀키트 전문점 창업전망

밀키트 오프라인 시장의 시작 밀키트는 이미 온라인으로 대기업에서 출시한 상품들이고 간혹 우리가 찾는 맛집에도 가게에서 먹던 그맛 그대로 포장해서 집에서 먹을 수 있도록 이미 개발은 되어 있었습니다. 다만 현재 밀키트처럼 포장 레시피 메뉴 등이 규격화 되어 있지 않았을 뿐이었습니다. 현 시점에서 오프라인 밀키트 시장의 현주소는? 현 시점에서 오프라인 밀키트 시장의 현주소는? 시대와 트렌드에 맞을 것이라고 대세창업이라던 무인 밀키트 창업열풍은 거쎈 풍파를 몰고 창업시장에서 사라지고 있습니다. 매장의 매출이 이를 정확하게 증명해 줍니다. 폐점하는 매장들도 속출하고 있습니다. 그랜드오픈행사 한다고 하면서 계란한판 준다고 매장당 1일 최고 매출이 700만원 800만원이라고 홍보를 합니다. 과연 지금도 매출이 동일할까요? 눈 딱감고, 1/10로 매출이 떨어졌다해도 일 매출 70만원일텐데요 평균 일 매출 70만원 찍는 밀키트 브랜드가 만일 있다면? 1. 진정성을 담아 블로그포스팅 해드리겠습니다....

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