비뉴 베르데 : 신선함을 가진 특별한 포르투갈의 그린 와인


비뉴 베르데 : 신선함을 가진 특별한 포르투갈의 그린 와인

비뉴 베르데는 그린 와인이라는 이름으로도 불리는 포르투갈 북부 지방의 특별한 와인이다. 주로 신선하고 산뜻한 맛을 가지고 있어서 여름과 잘 어울리는 와인으로 소개되고는 한다. 차 례 1. 비뉴 베르데란? 2. 비뉴 베르데의 특징 3. 비뉴 베르데 품종 4. 비뉴 베르데 주요 지역 5. 비노 베르드 페어링 비뉴 베르데란? 비노 베르드(Vinho Verde), 그린 와인(Green Wine)이라고도 불리는 이것은 포르투갈에서만 찾아볼 수 있는 특별한 와인이다. 정확히는 DOC 등급이라고 볼 수 있다. 이 등급은 포르투갈 북서부 일부 지방에서만 붙여질 수 있는데, 이 지역의 토착 품종들만을 사용하기 때문에 독창적인 맛과 향을 가지고 있다. 이는 포르투갈 전체 포도밭의 약 9% 정도가 이 지역에 분포되어 있어서..


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