기준미달 쿠키는 가족이 먹는다

2023-03-21 우리 집에 베이킹 금손이 산다. 책이나 블로그 등에 글자로 쓰여진 쿠키, 케익, 마카롱 만드는 법만 보고 맛있는 베이킹 결과물을 만들어 낸다. 우리 집 금손은 바로 딸이다. 내 기억으로 초등학교 2학년때부터 혼자 만들기 시작했던 것 같다. 2학년 당시 반 친구들 전체에게 초콜릿쿠키를 나누어 주겠다고 해서 오븐으로 몇 판을 구웠던 기억이 난다. 나는 요리를 못 하는 편이라 딸에게 별도움을 되지 않기에 딸 혼자 만들었다는 게 맞는 말이다. 그런데 가끔 예상과는 다른 맛을 내는 쿠키가 만들어질 때가 있다. 얼마 전부터 베이킹을 하고 싶어했는데 야간자율학습을 하고 집에 오느라 주말에서야 시간이 났다. 아몬드가루도 집에 없고, 박력분도 집에 없다고 하면서 그나마 있는 중력분인지 강력분인지를 넣고 반죽을 했더랬다. 반 아이들에게 나누어준다며 반죽을 22등분하느라 크기가 좀 작아졌다. 개별포장을 해야해서 급하게 쿠팡에서 쿠키봉지도 주문을 했다. 음... 오븐에서 나온 쿠키들의...

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