집에서 간단하게 골뱅이무침 만들기! 술안주로 딱

골뱅이무침 만들기 소면 삶아 넣는 것은 기본 요즘 저녁마다 남편과 맥주 마시는 재미에 푹 빠졌다. 안주 만들어 먹는 재미도 있는데, 오늘은 골뱅이무침에 도전했다. 특별한 재료와 수고 없이도 뚝딱 할 수 있기에 야식 안주로 추천️ <재료준비> 골뱅이 통조림 1캔 양파 1/2개 청양고추 1개 당근 1/4개 사과 1개 고추장 2스푼 고춧가루 1숟갈 다진마늘 1숟갈 설탕 1숟갈+1/2숟갈 식초 2숟갈 참기름 1숟갈 깨소금 듬뿍 먼저 무침에 들어가는 재료를 썰어준다. 여기서 사과가 포인트! 달콤하고 아삭한 식감이 정말 꿀맛이다. 양배추가 있다면 양배추를 넣어줘도 좋고, 진미채도 OK. 냉장고에 있는 재료 스캔 후 넣을 수 있는 재료는 먹기 좋게 썰어 준비한다. 우리는 마트에서 파는 골뱅이 통조림으로 준비했다. 통조림은 하나 다 듬뿍 넣는데, 물기를 어느정도 뺀 통조림을 가위로 반띵!했다. 직접 보니 큰 골뱅이가 좀 징그럽기도하고 한입으로 먹기 좋게^^ 골뱅이가 담긴 볼에 썰어둔 야채를 모두 ...

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