대구산낙지구이 맛집, 참숯삼인조(낙지 숯불구이 신청시장맛집, 범어동)


대구산낙지구이 맛집, 참숯삼인조(낙지 숯불구이 신청시장맛집, 범어동)

여러분은 낙지를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 탱글탱글하면서도 쫀득한 식감과 동시에 담백함과 낙지특유의 풍미가 참 좋은데요, 특히나 초장, 참기름장, 와사비 간장 등 다양한 소스와 곁들여 먹을때 그맛이 더욱 좋아 많은 사람들이 술 안주로도 많이 찾는 음식이랍니다. 산낙지만 있으면 그날 술 2~3병은 술술 먹게 된답니다. 특히나 낙지의 경우에는 맛도 맛이지만 영양도 참 풍부한데요, 보양음식으로 알려져있는 낙지는 우선 지방 성분이 거의 없고 아미노산과 단백질이 듬뿍 들어 있어 다이어트 식단으로 참 좋은 메뉴이며 동시에 근력 성장에 도움을 줄수있는 음식이랍니다. 동시에 타우린이 풍부하여 피로회복에도..........

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