대구 율하 맛집 청해수산에서 홍게 무한리필과 석화 후기


대구 율하 맛집 청해수산에서 홍게 무한리필과 석화 후기

여러분은 홍게를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 홍게의 경우 입에서 사르르 녹아내리는 세상 부드러운 식감과 동시에 진한 감칠맛과 단맛까지 있어 한번 먹으면 계속해서 먹게되는 중독적인 맛이 참 좋죠. 개인적으로 양은 적지만 맛만 봤을때는 대게보다 훨씬 맛있다 생각이 들정도로 맛이 좋은데, 아무래도 깊은 감칠맛으로 유명하다보니 육수용 재료나 홍게 간장, 그리고 다양한 국물요리에 홍게는 빠지지 않고 등장하죠. 홍게는 맛도 좋지만 영양도 참 좋은데요, 지방함량이 적어 다이어트 음식으로도 좋으며 다양한 아미노산, 단백질이 풍부하여 원기회복에도 참 좋은 음식이며, 특히나 타우린이 풍부하여 원기 회복과 피곤한 몸을 회복 하는데에도 도움을 주는 음식으로 알려져있죠. 그외에도 비타민 E도 있어 노화방지와 피부 미용에도 도움을 줄수 있는 음식으로 특히나 여성분들에게 너무나 좋은 음식이 아닐까 싶습니다. 그래서 오늘은 홍게를 제대로 먹을 수 있는 곳을 소개시켜 드릴려고 합니다. 바로 대...


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