구미 옥계 맛집 금미리훠궈마라탕에서 훠궈 무한리필 후기

여러분은 훠궈 마라탕을 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 두반장과 초피, 고추기름이 들어있는 진한 감칠맛도 있으면서 동시에 매콤얼큰한 홍탕과 고기와 야채 베이스의 육수를 만든 백탕(청탕)에 양고기와 소고기, 버섯, 각종 야채 등을 넣어 끓여 먹는 메뉴로 중국에서 외식문화로 가장 선호하는 음식이랍니다. 확실히 일반 샤브샤브와는 다르게 강한 초피의 향으로 인해 얼얼한 맛이 매력적이며, 동시에 매운정도를 조절할 수 있어 여러사람의 입맛에 맞게 드실 수 있죠. 훠궈는 특히 다양한 재료를 이용하여 먹곤하는데요, 양고기, 소고기, 돼지고기 뿐만아니라 각종 천엽, 막창 등의 내장, 쭈꾸미, 꼴뚜기, 오징어 등의 해산물, 각종 야채와 버섯 까지 정말 다양한 재료를 넣어 먹어 다채롭고 풍요로운 식사를 하기에 너무나 좋답니다. 특히나 홍탕의 초피향이 매우 강렬하기때문에 잡내가 강한 양고기나 내장의 경우에도 어느정도 향이 중화가되어 먹기가 편했던 것 같네요. 그래서 오늘은 이렇게 맛좋은 ...

원문링크 : 구미 옥계 맛집 금미리훠궈마라탕에서 훠궈 무한리필 후기