잇하(이웃님들 하이요) 안녕하세요 오늘은 햇열무겉절이김치를 담궈보겠습니다. https://www.youtube.com/watch?v=fMl0PYTWN3Y&t=11s <주 재료> 열무 2.7kg 굵은 소금 300g 표고버섯 80g (2개) 다시마 20g 황태채 40g 쪽파 150g,마늘 150g 빨간고추 140g (5개) 생강 20g 청양고추 5개 <부 재료> 고춧가루,새우젓,멸치액젓,황설탕, 통깨,미원 -참고사항 열무는 3번 씻은 후 소금으로 절여주셔야 아린맛이 사라집니다. 감사합니다!@!@...
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