이탈리아 샌드쿠키 바치디다마 만들기 (헤이즐넛가루 대신 아몬드가루버전)


이탈리아 샌드쿠키 바치디다마 만들기 (헤이즐넛가루 대신 아몬드가루버전)

안녕하세요 희입니다 : ) 오늘은 바치디다마 베이킹을 해보았어요! 바치디다마(Baci di dama) 여인의 입술, 여인의 키스라는 뜻을 가진 이탈리아 샌드쿠키 원래 바치디다마는 헤이즐넛 가루를 사용해 만드는데요 저는 헤이즐넛 가루가 없어서 아몬드가루로 대체해서 만들었어요~! 레시피는 유튜브 쿠킹트리님 레시피로 만들었습니다 : ) 재료 박력분, 슈가파우더, 아몬드가루, 무염버터, 바닐라에센스, 소금, 다크초콜릿 (바닐라익스트랙이 없어서 바닐라에센스를 사용/ 다크초콜릿 대신 가나밀크초콜릿 사용) 재료의 정량 무염버터 60g 슈가파우더 40g 소금 한꼬집 바닐라익스트랙 1g 박력분 70g 아몬드가루 65g 녹인 초콜릿 베이킹 준비~! ㅋㅋ..........

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