꽁치김치찜을 꽁키깅키낌


꽁치김치찜을 꽁키깅키낌

저녁을 무얼 먹을까 고민하다가, 언제 샀는지 기억도 안나는 꽁치 통조림과 본가에서 받아온 푸우우우욱 익은 김치로 김치찜을 만들기로 했다. 본가에서 엄마가 해주신 음식 중 제일 좋아하던 것 중 하나가 꽁치김치찜이다. 독립하고 제일 먼저 레시피를 물어본 메뉴이기도 하다. 그렇지만 엄마는 언제나 "네이버에 검색하면 다 나와" 라는 레시피를 알려주시곤 했지 . . . 그래서 이번에도 검색했다. 레시피. 사실 난 막입이기 때문에 레시피를 봐도 그냥 대애-추웅- 이것 저것 레시피를 찾아본 후 마음에 드는(단순한) 것으로 조합해서 만들어보았다. 근데 어어어엄청나게 맛있었다. 그래서 기록하는 꽁치김치찜 레시피! < 재료 > 비루하지만 알찬 조리대 ^^ - 필수 재료 : 꽁치통조림 1캔 또는 그 이상 (내 건 300g인데 더 커도 좋을 것 같다) 익은 김치 1/4 포기 또는 그 이상 + 양념 재료 : 꽁치 통조림 국물 (100mL 정도) 김치 국물 (종이컵 1/3 ~ 1/2컵 정도) 설탕 1T (신...


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