청담 샤브샤브- 우보, 살살 녹는 고기

우보 서울특별시 강남구 학동로97길 41 1층 우보 청담 샤브샤브 ㅡ 생일 저녁에 방문한 청담동 샤브샤브집 우보 굉장히 유명한 샤브샤브집이라며 남자친구가 찾아온 곳 청담의 고오급 멘션 사이에 자리하고 있다 뚜벅이들은 위풍당당하게 뚜벅이며 들어감 뚜벅 도쿄쿠샤브야의 오너셰프가 프로듀싱을 했다고한다 음식점을 프로듀싱한다는 표현은 처음 들어봄 암튼 메뉴구성에 참여했다는 소리같음 외관이 아주 깔꼼하다 7시반쯤 도착했는데 우리 외에는 한 팀만 있었다 칸막이 딸린 곳으로 안내받음 샤브샤브세트에 한우 리브아이를 시켰다 가격이 만만치않다 법카로 먹으면 딱 좋을 것 같은 가격 하지만 메뉴판 끝에 나오는 몇백만원짜리 술 리스트를 보고 돌아오면 가격이 아주 선녀로 보인다 오백만원짜리 술을 먹으면 오백만큼 얼큰할까? 기본 상차림 토마토를 먹었는데 달아서 깜짝 놀랐다 스테비아 토마토라고 알려주심 달도다 그 외 동치미와 감자샐러드 오징어무침 등등 기본기본 등장한 육수 직원 분이 하나하나 익혀서 그릇에 놓아주...

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