채식하면 두부요리 두부조림 두부김치 두부찌개

From, 블로그씨 블로그씨는 건강하고 깔끔한 채식에 빠져있어요. 봄맞이 나만의 채식 요리 레시피 영상을 공유해 주세요~ 채식하니까 저는 원래 고기를 좋아하는 고기고기파라서 그런지 다른 음식보다 두부가 먼저 떠오르더 라구요. 두부는 단백질과 칼슘이 풍부해서 성장기 어린이에게 좋은 음식입니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화 예방 및 치매예방 효과 등 다양한 효능을 가지고 있어서 건강식품이기도 하지요. 그래서 저는 이번 포스팅에서 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 두부요리 레시피를 몇가지 알려드리려고 합니다. (다들 잘 알고 계신 레시피 이긴 해요~) 1. 두부조림 사실 두부조림은 특별한 비법 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬이에요. 먼저 양념장을 만들어야 하는데 고춧가루 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물 반컵(종이컵) 을 넣고 섞어주면 됩니다. 그리고 팬에 기름을 두르고 두부를 노릇노릇하게 구워줍니다. 그런 다음 만들어둔 양념장을 붓고 졸여주면 완성...

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