카테킨이란? 카테킨이 많은 음식과 효능, 부작용

카테킨이란? 카테킨의 효능과 카테킨이 많은 음식, 부작용에 대해 설명하겠습니다. 카테킨이란? 카테킨은 차나 과일 등 일부 식물에서 발견되는 식물성 항산화물질입니다. 카테킨은 폴리페놀 분류에 속하며, 크게 카테킨과 에피카테킨으로 나뉩니다. 이들 화합물은 식물의 잎, 꽃, 열매, 뿌리 등 여러 부위에서 발견되며, 녹차, 초콜릿, 블루베리, 사과, 참외 등에서도 발견됩니다. 카테킨은 강력한 항산화작용을 가지며, 이는 자유 라디칼에 의한 산화를 예방하여 세포 손상을 줄이고 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 카테킨은 동맥경화, 혈전 형성, 고혈압 등의 심혈관 질환 예방에도 효과적일 수 있습니다. 이러한 이유로 카테킨은 건강식품이나 화장품 등에 활용되기도 합니다. 효능 1. 항산화 작용 카테킨은 세..

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