"언제나 캐면 될까요? 크기가 계란정도 되는데" "언제가 아니라 마카상태가 어찐가 봐야제라우" 꽃대를 올리는 시기. 그때 캐믄 된다. 사진을 보내주믄 설명허는데 어네히 나슨디... "마카재배 첨인디 그만이나 키웠으믄 잘해겠쏘. 어찐가 보게 사진이나 보내줘볼라우?" 경상북도 성주에서 보내온 사진이다. 육묘후 정식한 하우스에서 재배한 마카. 이번에는 전라남도 신안에서 보내온 사진. 노지에 직파재배한 마카. 둘 다 수확시기가 조금 늦은 편이다. 꽃대를 올리기 시작허믄 양분을 전부 꽃대로 올리기때문에 구근은 더이상 자라지가 않고 저정도 꽃대를 올리믄 서로 엉켜서 뽑는데 걸리적거려서 시간도 더 걸..........
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