소고기미역국 맛있게 끓이는 법, 쉽고 맛있는 소고기 미역국


소고기미역국 맛있게 끓이는 법, 쉽고 맛있는 소고기 미역국

안녕하세요. 모찌아빠입니다. 오늘은 철분이 다량 함유된 미역과 단백질이 풍부한 소고기로 소고기 미역국을 끓이려고 합니다. 미역국도 하는 방법이 다양한데 저는 정석적인(?) 방법으로 음식을 하는 것을 좋아하는 편이라서 기본적인 미역국을 끓이는 법을 알려드리려고 합니다. 준비물 미역 국거리용 소고기 다진마늘 멸치액젓 국간장 들기름 미역을 물에 불리기 위해 미역을 먼저 준비해주세요. 잘린 미역이라면 볼의 바닥에 깔릴 정도만 준비해주세요. 물에 불리지 않았을 때 미역 양이 별로 안된다고 착각해서 막 넣으시면 낭패를 보기 쉬우니 양 조절을 잘해주세요 ^^ 그 조그만했던 미역들이 물을 먹고 아래의 녹색 괴물(?)처럼 커졌습니..........

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