비거노믹스 트랜드로 보는 '채식주의자 반려동물을 위한 펫푸드와 타우린 문제'

실험실에서 만들어진 육류가 비건(Vegan) 펫푸드에 타우린 제공 가능 KBS 뉴스에 비거노믹스 (veganomics)에 관한 내용이 소개된 적이 있다. 비거노믹스는 채식주의자(vegan·비건)에 경제(economics)를 합친 신조어로, 채식주의자를 대상으로 하는 경제란 뜻으로 채식을 비롯해서 동물성 재료를 쓰지 않고 물건을 만드는 전반적인 산업을 뜻하는 말이다. 신조어 ‘비거노믹스’를 이해하기 위해, 비거노믹스 시장 규모를 살펴보면 도움이 될 것 같다. [앵커] 비거노믹스가 미래 산업의 하나로 각광받고 있는 건데, 관련 시장 규모가 어느 정도나 되나요? [답변] 네. 전 세계 비건 패션 제품 시장은 2025년에 850억 달러, 100조 원이 넘을 것으로 예상되고요, 비건 식품 시장의 경우엔 240억 ..

원문링크 : 비거노믹스 트랜드로 보는 '채식주의자 반려동물을 위한 펫푸드와 타우린 문제'